在制奶业的应用案例

我司产品成功帮助头部乳业集团对其生产过程的实时监测，提高质量控制，通过高精度密度测量优化工艺参数，确保产品品质，具体如下：

1.         某大型乳制品企业在原料标准化的环节安装音叉密度计，通过实时检车管道中牛奶密度变化，动态反馈脂肪含量波动。系统自动联动均质设备，调整压力和流速，将脂肪含量稳定控制在目标值

2.         原料奶质量筛查对进厂原料奶进行密度检测（正常生鲜乳密度约1.028–1.034 g/cm³），快速识别掺水、掺杂等掺假行为，从源头保障原料安全。

3.         乳制品衍生品生产

炼乳/浓缩乳：监测蒸发浓缩过程中的密度变化（通常需达1.3 g/cm³以上），精确控制水分蒸发终点，避免过度浓缩导致结晶或焦化。

酸奶/奶酪：在发酵或凝乳阶段，密度与固形物含量直接相关，实时数据可优化发酵时间和凝乳切割时机。